3m熒光檢測(cè)儀ng3廣泛應(yīng)用在包括食品，公共衛(wèi)生，化妝品，水質(zhì)處理，醫(yī)療等各個(gè)領(lǐng)域?？蛻?hù)通過(guò)使用該儀器及配套檢測(cè)試劑，可以有效監(jiān)控由于微生物產(chǎn)生的污染，從而迅速采取有效的應(yīng)對(duì)措施，降低風(fēng)險(xiǎn)，防范于未然。
熒光檢測(cè)儀實(shí)時(shí)檢測(cè)系統(tǒng)獲得英國(guó)第三方CARA認(rèn)證。目前廣泛應(yīng)用于乳品、肉制品、休閑食品、政府監(jiān)督機(jī)構(gòu)等各個(gè)領(lǐng)域。
ATP檢測(cè)原理
上乘的質(zhì)量保證系統(tǒng)
一個(gè)上乘的質(zhì)量體系應(yīng)包括原材料，水，過(guò)程控制，包裝和清潔五大要素。這五大要素缺一不可。
確保清潔效果是其中重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。一個(gè)完整的清潔程序離不開(kāi)清潔效果的即時(shí)驗(yàn)證。
水質(zhì)總數(shù)ATP及游離ATP均可測(cè)試
對(duì)微生物含量較高的水樣，總數(shù)ATP和游離ATP的差值可以大致反映樣品中活體微生物的含量。
總數(shù)ATP測(cè)試原理
磚利的水樣測(cè)試棒
材質(zhì)為乙縮醛，俗稱(chēng)塑鋼，高度堅(jiān)硬，不易變形
環(huán)片結(jié)構(gòu)的螺紋設(shè)計(jì)，利用表面張力吸附恒定體積的液體
液態(tài)穩(wěn)定酶確保瞬時(shí)均衡發(fā)光
克服固態(tài)熒光素酶反應(yīng)不均衡的缺點(diǎn)。固態(tài)熒光素酶反應(yīng)原理如下：
克服傳統(tǒng)微生物培養(yǎng)法無(wú)法檢測(cè)出生物膜的弱點(diǎn)
生物膜的堆積，常常是引發(fā)食品生產(chǎn)線(xiàn)污染事件的原因。
傳統(tǒng)的微生物檢測(cè)，只能檢測(cè)出活體微生物，無(wú)法發(fā)現(xiàn)隱藏在生產(chǎn)設(shè)備中的生物膜。高靈敏度的ATP
監(jiān)測(cè)技術(shù)則使得發(fā)現(xiàn)生物膜的存在成為可能。
